EL LLAGAR DEL ABUELO
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Menú Degustación Rey Pelayo 18,50 €    

 

 

Aperitivo de Bienvenida

 

Delicias del Principado

Culín de Sidra Natural

 

Cosines pa Picar 

 

 Pastel de Cabracho con crujiente de Rúcula

Delicioso y suavísimo plato elaborado de forma artesanal. El Cabracho destaca por su contenido de proteinas de alto valor biológico y su aporte de vitaminas A y B

 

Miniaturas de Manzana

Croquetitas de Manzana acompañadas con una suave salsa de caramelo.

Un plato de nuestras Abuelas ..... seguro que te sorprenderán ......

 

Picadillo con patatinas

El Picadillo es la masa de carne antes de ser embutida para hacer chorizos.

Un plato ideal para compartir y típico de Asturias, coronado con un huevo

y acompañado de toros de maíz.

 

 

De nuestros Valles y Montañas

 

Cachopo de Ternera Asturiana Rey Pelayo

Una de nuestras especialidades. Ahora entenderás por qué en asturias comenzó

la Reconquista. Dos increíbles filetes de 1ª de Ternera Asturiana rellenos

de Jamón serrano y Queso Asturiano de Vidiago. ¡¡ Atrévete a probarlo !!

 

 

Nuestros Postres Caseros

 
Frixuelos Lagos de Covadonga

Una de nuestras especialidades. Dos Frixuelos rellenos de helado y compota de

Manzana sobre un Lago de Naranja y copos de nieve de chocolate blanco.

 

Tarta Gourmet de Queso Afuega´l Pitu

Uno de los Quesos más antiguos de Asturias acompañado con una delicada

mermelada de Mora de Zarza.

 

 

 

  • Menú para 4 personas.
  • Precio por persona. IVA incluido.
  • Platos a compartir.
  • Se sirve a mesa completa. 
  • Nuestros Clientes disponen de 1 hora gratuita en el Parking de la Plaza de Cánovas.
  • Puede descargarse una copia en pdf pulsando sobre Menú Degustación Rey Pelayo

C/ Burriana 47, 46005 Valencia  | 96 328 58 48 reservas@llagardelabuelo.es